맛집 이야기
(여주이천 돈가스 즉석떡볶이 : 늘꽃)민들레가 효자..^^
맹꽁이부부
2020. 7. 16. 12:07
(* 저는 현재 여주에서 귀농과정의 일부로 농장안에 식당(늘꽃)을 짓는 과정을 소개하고 있습니다. 메뉴는 돈가스와 즉석떡볶이고 오픈은 2019년 3월16일 했습니다.)
토끼풀과 민들레를 섞어서 심었는데..^^
봄에는 예쁜 민들레 꽃을 보여주고..^^
여름에는 뿌리와 잎을 먹을수 있게 주고..^^
어제는 민들레 잎에 고기를 싸서 먹는데..^^
쌉쌉한 맛이 왠만한 쌈보다 맛있네요..^^
민들레가 효자네요..^^
늘꽃
경기도 여주시 가남읍 일신로 82
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